お店のこと
【日時】3月10日(土) 20:30~ 祇園喫茶Rinkenの地下室にて【日本酒の会】開催! ゲストは祇園きっての日本酒党、富多愛さんと満彩希さんです☆ 開催にあたり、富多愛さんのお琴と満彩希さんのお三味線の演奏をお楽しみ下さい。 【参加費】¥10,000‐ ※ご自身の…
今年も節分におばけを開催いたしました。一般的に節分とは鬼(災厄)に豆(魔滅)を投げ、災いを退け五穀豊穣を願うものですが、花街は自分が姿を変え(おばけ)鬼の目から避けるという奥ゆかしいもの。本来は芸舞妓さんや旦那衆がばけるものですが、昨今では芸舞…
皆様、今年もどうぞよろしくお願いいたします。松の内が明ける前から来月の予定を言うのもなんですが…皆様お待たせいたしました!今年もお化けを開催いたします!!会場は木屋町雪月花です。今年も舞妓さんの富津愈さんが宴会を盛り上げ、そこに芸妓さんが4…
今年も残すところあと僅かとなりました。皆様、年越しの準備の加減はいかがですか?祇園喫茶Rinkenの今年の営業は本日23:00までです。今年も本当にお世話になりました。恐ろしく早い1年で、ここでは言えませんがたくさんの出来事がありました。ほぼ全てクリ…
皆様、連日猛暑が続きますがいかがお過ごしでしょうか?祇園祭も終わり、京都の大きな行事といえば次は大文字です。京都の各地から見ることのできる大文字ですが、大昔は御所から全て見られました。今とは違い遮蔽物も少ないため、お酒の入った杯に五山を映…
四条大宮のロータリーで毎年開催されていますONE DAY PARKへ祇園喫茶Rinkenは参加させていただくことになりました!11:30から23:00まで。今回はかき氷や自家製アイス、30種類以上のカクテルメニューを用意した本格的なBarを野外で営業いたします。特にBar営…
今年も祇園東の芸妓さん、舞妓さんから団扇をいただきました。勢ぞろいした団扇はなかなか迫力があります。 地下にも芸舞妓さんの団扇を飾りました。各置き屋さんの家紋が非常に優雅です。 7月は京都で祇園祭がございます。皆様是非お立ち寄りください☆
今年も梅雨の季節がやって参りました。農作物には必要不可欠な梅雨ですが、パンにとっては天敵の一つだったりします。当店のパンは硬水を使って仕込みをし、焼いております。日本の水は軟水…湿気が多いとパンもシナっとなります。というわけで明日の大雨を機…
朝日新聞出版様から5月10日に発行される、京都パンガイドに掲載されました。 祇園喫茶Rinkenは1ページ目ですのでとてもわかりやすい!本当にありがとうございます。他にもクロワッサン比較のページにも、当店自慢のイズニ―バターのクロワッサンが載っており…
www.lalaport-expocity.com4月22日、23日はエキスポシティのフェスに出店してきます。関西のパン屋さんや珈琲屋さんが出店し、食べ比べ飲み比べができる関西随一のパン祭です。京都からは4軒出店いたします。皆様、是非大阪エキスポシティまでおこしく…
皆様!いよいよ4月16日(日)名古屋はモリコロパークにてパンマルシェが開催されます。こちら前回は約3万人のお客様がパンを買いに来たというモンスターイベント!そんなところからお声をいただいたので祇園喫茶Rinkenは迷わず参加させていただく運びとなりま…
祇園喫茶Rinken、近日の営業時間のお知らせです。4月7日(金)周年パーティーの準備の為お休みをいただきます。4月8日(土)4周年パーティー!19:00から開場です。4月9日(日)店内改装の為お休みをいただきます。4月14日(金)12:00から18:00まで18:00以降は名古屋…
明日3月30日は京都の岩倉にある、Aco-op岩倉店にて、祇園喫茶Rinkenがぱんの販売をさせていただくことになりました!!
この度朝日新聞出版社様から出ている【&TRAVEL京都】に掲載されました。 丁度取材を受けたのが、上七軒のぱん屋~Leu Coco Ryne~と祇園喫茶Rinkenの合併の直前だったと記憶しています。是非本を片手に京都を散策してください。
3月3日の21:00より、KBS京都ラジオの『ヨルプレ!』に出演させていただきます!「キムラ屋」というコーナーです。初めてラジオに出演させていただいたのもこの番組でした。さらにこのラジオから色んなメディアに出させていただくことになりましたので、店主…
京都ガイドブック【地図で遊ぶ京都本】がいよいよ3月3日に発刊されます!
本日の京都新聞の朝刊に京都・東山花灯路のガイドが一面に掲載されています。そう、京都では毎年3月初旬に東山地区で花灯路というぼんやりと温かい明かりのイベントがございます。京都の芸術系大学生の展示や京都五花街の舞妓さんによる舞踊、寺社仏閣のご案…
【クロワッサンと珈琲のマリアージュ】皆様、この度のイベントではたくさんの方にお越しいただき本当にありがとうございました!極上のクロワッサンと珈琲の組み合わせに舌鼓を打つお客様を見て、こちらもほっこりさせていただきました。さて、実はこのイベ…
皆様本当にありがとうございます!!絶賛大好評のクロワッサンと珈琲のマリアージュですが、時間が経つのはあっという間で、本日の17:00でこちらのコラボ企画が終わります。そこで、本日はクロワッサンの種類をこっそり変えようと思います。もちろん通常のAO…
先日KBS京都の朝の番組、『おやかまっさん』の事前収録が祇園喫茶Rinkenでございました。報道以外ではKBS京都初となる最新4Kビデオでの撮影、しかも使用初日ということもあって楽しい雰囲気での料理撮影でした。そう、あの時までは。
皆様Design Week Kyotoというイベントをご存知でしょうか?普段何気なく使ったり見たりしているデザイン。この機会にデザインを見つめ直し、現代に合った新たな物事の創出に繋げるというイベントです。まぁ要は京都の昔から培っている技術や技法をこの機会に…
朗報です☆Meetsでおなじみのエルマガジン社から3月3日に発売されるひとりで歩く京都本こちらの撮影が先日ありました。今回は芸舞妓パーティーなどでお世話になっております、祇園東の舞妓さん『冨津愈』さんの行きつけのお店を紹介するコーナーです。文字通…
皆様、あっという間に年の瀬が近づいて参りました。そしてあっという間に当日となってしまいました、告知です。本日19:30からNHKの『キッチンが走る!』に店主が少し出ます。さらに芸舞妓パーティー改め、「芸妓さん舞妓さんと京会席」の舞台である祇園京柿…
皆様、あっという間に12月に突入しましたがどうお過ごしでしょうか?歌の通り、もういくつ寝るとお正月~♪な雰囲気となって参りました。そろそろ年末年始の予定も立ってきたのではないでしょうか。さて、祇園喫茶Rinkenの年内の営業ですが28日までとなります…
お酒の大好きな皆様!とりわけビールの好きなあなたに朗報です!!本日より祇園喫茶Rinkenでは『クリスマスビール』が解禁となりました!!!
本日祇園をどりの英語訳の無料パンフレットが完成いたしました。このパンフレットは祇園東の公式のものではなく、あくまで個人的に作ったものです。もし質問や内容の不備などがある場合は祇園喫茶Rinken宛にご連絡をください。
今日は夕方から京都のフリーペーパー誌ハンケイ500mさんの撮影を行っていました。恒例企画、祇園喫茶Rinkenが世界のビールを紹介するページです。今回は12月からはじまりますクリスマスビールを紹介させていただきます。
皆様!今年のハロウィンの予定は立てられましたでしょうか?1日早い、10月29日に、祇園喫茶Rinkenにてハロウィンパーティーが開催されます☆ 今年は仮装とともに、地下室で『ファミコンリミックス』というゲームで遊びますよ♪
世界ビールデーという日がございます。聞いた話では2007年にカルフォルニアで生まれた記念日だそうです。世界ビールデーの日の目的・友達と集まってビールを楽しむ日。・ビール製造に関わる人たちに感謝をする日。・“ビール”という共通の目的のもとに世界が1…
本日は猛暑日となりましたが、皆様どうお過ごしでしょうか?さて、7月1日といえば『祇園祭』の吉符入です。吉符入(きっぷいり)とは、神事始めで各山鉾町で町内関係者が今年の祇園祭について会議し、鉾の御神体が祀られ、八坂神社の神職に御祓を受けて祭りの…