醸造に6種類のモルトとバニラをスパイスとして使用しています。
6月から7月頃特別に仕込みをはじめるので、日本に到着する頃にはちょうど熟成した味わいを楽しめます。
色はオレンジがかったやや明るい茶色でとても美しい泡です。
オレンジ、プラム、桃、チェリーなどのフルーツの香り、また蜂蜜やスパイスの香りも感じることができます。
味わいはチョコレートやキャラメルのようなモルトの甘味主体で、奥にある酸味とのバランスが絶妙です。
炭酸はそれほど強くありません。
余韻もとても長く楽しむことができます。
原産国 ベルギー
醸造所 アベイデロック
分類 クリスマス
アルコール度数 9.0%
容量 330ml