2015-01-01から1年間の記事一覧
祇園喫茶Rinkenでは12月限定でクリスマスビールをご提供します。 クリスマスビールとはそれぞれの醸造所がクリスマスまたは冬季限定で特別に仕込むビールです。 通常のものとは違ってスパイスやハーブを使用したり、アルコール度数が高くて濃厚なものなど、…
日に日に秋らしくなってきました。皆様、この連休を使い、紅葉狩りなんていかがでしょうか?今年は少し葉の色が悪いので、来年の為に穴場探しをしてみてもいいかもしれません。さて今回の【京都珈琲探訪】は山科区役所近くの弘陽珈煎さんにお邪魔いたしまし…
忘れもしない2年前の店主の誕生日に、祇園喫茶Rinkenの地下室で映画のロケがありました。エキストラが欲しいとのことでしたので、友人達に声をかけて集まってもらい、お酒を飲みながら丸一日撮影しました。 監督の片野坂亮さんは少し不器用ですが真面目でし…
今月のハンケイ500mに掲載されました。12月から販売されるクリスマスビールの紹介がメインです。今年は17種類用意しています。なくなり次第終了ですのでどうぞお早めに☆
皆様祇園をどりには行かれましたでしょうか?只今祇園東は連日大賑わいでございます。さてそんな大切な祇園をどりの期間中で大変恐縮ですが臨時で営業時間が変わります。
昨日、今日と少し暖かくなってきましたが皆様体調はいかがでしょうか?店主は酷く喉をやられて声が出ない時期がございました。さてそんなタイミングでしたが先日ABC放送のキャストという番組の収録が祇園喫茶Rinkenでありました。
だんだんと街路樹が色づき始めました。店主は秋が好きなので毎日の通勤が楽しいです。さて今週もお届けいたします【京都珈琲探訪】今回は西陣のアップスcoffeさんお店に伺ってまいりました。11月6日から11日までとなります。どうぞよろしくお願いいたします。
今京都で話題の江戸酒場に行ってきました。 前回は浴衣で行きましたが、今回は仕事着のまま直接向かいました。
皆様Hallowe'enは楽しまれましたか?昨夜祇園喫茶RinkenではHallowe'en用のビールで盛り上がりました☆
本日祇園喫茶Rinkenで、SHARP ヘルシオお茶プレッソという商品のCM撮影がありました。
本日、明日と京都市役所広場で開催されるKYOTO MERCATO 7thに行ってきました。こちらは京都イタリア料理研究会が主催しているイタリアフェスタです。今回は30店舗が京都市役所前広場でブースを構え、各店舗自慢の料理をふるまっていました。
いよいよ時代祭も終わり、秋の紅葉前線も南下してまいりました。今日は24節季で18番目の霜降という日にあたります。今回の【京都珈琲探訪】では東九条の珈琲館仙佳さんにお邪魔いたしました。こちらも30年以上営業されている、とても優しいご夫婦が営んでら…
2015年11月14日(土) 京都フランス料理研究会が主催する肉フェスが開催されます! 京都にはたくさんの美味しい畜産物がございます。今回はその畜産物を使い、京都の名だたるフレンチのシェフ達がこの日だけのオリジナル料理を作ります。祇園喫茶Rinkenは洋食…
10月16日発売の関西冬ウォーカーに掲載されました。
先週はお店の都合でお休みをいただきました、【京都珈琲探訪】ですが、今週から復活いたしました。今回で第12週目、北小路にある大徳寺のすぐ近く、創業50年を超える老舗珈琲焙煎店のスーパー・コーヒーさんです。期間は10月16日から21日までです。
皆様夜はめっきり寒くなってきましたが、お体の方はいかがでしょうか?さて、祇園喫茶Rinkenは10月7日、8日にお休みをいただきます。更に9日は19時から芸舞妓パーティーが始まります。それまでは準備をさせていただきますので日中はお店を開けていません。ど…
昨夜は少し面白いお客様がいらっしゃいました。篳篥を演奏される某御仁です。
皆様、日に日に寒くなってきましたね!先日のスーパームーンといい、日常で自然を感じれるのは本当に喜ばしいことだと思います。さて、先週お世話になりましたカフェデコラソン様、繊細で香りの高い珈琲をどうもありがとうございました。さて今週から始まり…
Leafさんの11月号に祇園喫茶Rinken主催、芸舞妓パーティーの記事を掲載していただきました!
皆様ご存知の【フランダースの犬】 店主は小学校に入る前に毎朝テレビで見て、終盤の追い込まれていく展開に腹立たしさを覚え、でもどうしようもない絶望感に呆然としたのを未だに忘れられません。さてそんな悲劇の主人公、ネロと忠犬パトラッシュをモチーフ…
皆様連休はどこかへお出かけされましたか?店主はのんびりお店を開けていましたが小中高校の懐かしい友人が来てくれたので、良い連休となりました。さて今週も始まりました、【京都珈琲探訪】第10週目。今回は一条小川に位置するカフェデコラソンさんです。9…
皆様、そろそろシルバーウィークが近づいてきましたが、もうご予定は立てられましたでしょうか?祇園喫茶Rinkenのシルバーウィークの期間は通常通り、祝日営業で12時から17時までオープンしております。どうぞよろしくお願いいたします。さて今回は下鴨本通…
皆様今日は少し暑いですね。最近は夜になると少し冷えてきたと思っておりましたが……さて、今週の【京都珈琲探訪】第8週目のゴールデンコーヒーさんですが、月曜日の晩にホット珈琲が完売いたしました。
さて今週もはじまりました【京都珈琲探訪】第8週目 店主の地元近く、北大路のゴールデンコーヒーさんにお邪魔いたしました。今回は9月11日(金)~9月16日(水)までです。
この度、京都の名水中の名水、紫野は大徳寺の井戸水を使わさせていただくことになりました。 当店ではお客様に出すお水、コーヒーなどの飲み物、炊飯等に使用させていただきます。
京都で行われるおすすめのイベントを今日はご紹介いたします。 京都は向日市にあります、中小路家という有形文化遺産登録の建物でジャズライブがございます。今回は2部制で入れ替え制。各部とも40名限定で要予約。京都の超有名なジャズミュージシャンが集ま…
皆様ついに【京都珈琲探訪】も第7週を迎えました。今回は山科にございます、自家焙煎珈琲まめどん家さんの珈琲豆を使わさせて頂きます。本日9月4日~9月9日までお飲みいただけます。深煎りの珈琲をどうぞ。
昨年当店に登場したトラピストビールの最高峰!! マイケル・ジャクソンの名前が本によく出てきますが、当初はスリラーの方のマイケルだと思っていました。そしてそのビール評論家のマイケル・ジャクソン氏が最も愛し最高評価をつけたビールだそうです。 そ…
世界一魔性を秘めたビール~デュベル 初めて来店されたお客様で、海外のビールが飲みたい!でも変わったモノは嫌!しっかりしたビールがいい!!と言われたら、店主はこのデュベルをお出しします。ベルギー在住の日本人の友人曰く、「私も現地人も色んなビー…
ヴェデット・エクストラホワイト爽快なレモン風味のビールで夏を乗り切ろう!と、昨年の夏に入荷を始めて、結果年中皆様に愛されるビールです。