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祇園喫茶Rinken

京都祇園、八坂神社から徒歩3分のカフェ。サイフォン珈琲とハンバーグ、そして世界のビールをご提供します

【クリスマスビール】第10弾!ケルストパーテル

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色は赤みがかったとても濃いブラウンです。
チョコレート、コーヒー、カラメルのような香ばしい香り、ブラックチェリー、干し葡萄、蜂蜜のような甘く濃密な香りがあります

 甘みと酸味のバランスが良く、とても濃厚で旨みたっぷりの味わいです
濃密なフルーツのような味わい、そしてスパイシーさもあります
まさに冬の時期にはぴったりのビールです。
こちらは専用グラスでお召し上がりください。

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 こちらは昨年から引き続きのビールです。
昨年はさらにベルギー本国からケルストパーテルのビンテージ物をいただきお客様と一緒に飲みましたが、アレはビンテージワインと共通する味わいでした。

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何かラリッたサンタのラベルだったのでドキドキしたのを覚えています。


原産国 ベルギー
醸造所 ヴァン・デン・ボッシュ
分類 クリスマスビール
アルコール度数 9.0%
原材料 麦芽 とうもろこし ホップ  コリアンダー オレンジピール 酵母 
容量 330ml